Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết

Vy Trân, ảnh: BSC,
Chia sẻ

Để làm dưa góp ngon vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu hết sức cơ bản đã có thể dễ dàng làm thành công!


Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm dưa góp:

225g cà rốt

225g củ cải

1 lít nước

45g đường

30g muối

90ml giấm gạo

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 2
Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 3

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 4

Chuẩn bị một cái bát hoặc thố lớn, cho nước, giấm gạo, đường và muối vào, khuấy đều để đường và muối tan hết.


Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 5

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 6

Rửa sạch cà rốt và củ cải sau đó thái sợi vừa ăn.


Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 7

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 8

Đổ nước vào lọ, ngập qua phần cà rốt và củ cải.


Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 9

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 10

Đậy kín và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày là có thể ăn được.


Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 11

Dưa góp thấm vị giòn giòn chua chua ăn cùng bánh mì, cơm tấm hay dùng làm nguyên liệu cho các món cuốn đều ngon. Dưa góp là một trong những món ăn kèm quá quen thuộc đối với mọi người dân Việt Nam từ bắc chí nam, bạn có thể thấy nó trong ổ bánh mì mỗi sáng, trong đĩa cơm tấm nóng hổi hay cùng những món nướng lề đường, dường như đây là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt. Để làm dưa góp ngon cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu hết sức cơ bản đã có thể dễ dàng làm thành công!

Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 12

Chúc bạn có được những hũ dưa góp thật ngon đón Tết nhé!



Thêm một cách làm dưa góp khác cũng rất dễ và ngon để bạn tham khảo
Làm dưa góp chua ngon chuẩn bị đón Tết 13
Chia sẻ