Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt

Panda, ảnh: aFamily.vn,
Chia sẻ

Chả đậu thịt lá lốt có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 1

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 2

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 3

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả đậu thịt lá lốt:

2 bìa đậu phụ

100g thịt nạc vai

1 quả trứng gà

5 cái lá lốt

Gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn.


Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 4
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 5
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 6

Đậu phụ đem dằm nhuyễn.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 7
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 8

Trộn với thịt nạc vai, gia vị, mỳ chính, chút hạt tiêu.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 9
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 10

Lá lốt rửa sạch thái chỉ.

Trộn đậu, thịt, lá lốt, trứng gà rồi đánh đều lên.


Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 11
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 12

Cho dầu ăn vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng.


Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 13

Lấy chả đậu ra đĩa, dùng nóng với nước chấm mắm tỏi.
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 14

Chả đậu thịt lá lốt là sẽ là món giúp bạn rất tiệt kiệm thời gian và công sức nhưng rất hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các bé đấy nhé. Chả có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 15

Với những nguyên liệu đơn giản bạn hãy làm món chả đậu thịt lá lốt này cho cả nhà mình ngay hôm nay nhé!

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!



Món đậu chiên nước mắm siêu đơn giản mà ăn rất ngon cơm, bạn hãy thử nhé!
Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 17
Chia sẻ