Giò lụa xào rau củ đầy sắc màu cực hấp dẫn

Celro,
Chia sẻ

Không chỉ đầy màu sắc thật bắt mắt, món giò lụa xào rau củ còn giòn ngon và đủ chất cho bữa tối nữa!

 
Giò lụa xào rau củ





Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món giò lụa xào rau củ:

200g ớt chuông xanh, đỏ

100g dứa

100g dưa leo

150g giò lụa

1 thìa cà phê tỏi bằm.



Giò lụa xào rau củ

Dứa, dưa leo, giò lụa, ớt chuông thái miếng vuông vừa ăn.


Giò lụa xào rau củ

Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi bằm vào phi thơm.


Giò lụa xào rau củ

Khi tỏi trong chảo thơm thì thêm dứa vào xào.


Giò lụa xào rau củ

Lần lượt cho dưa leo và ớt chuông và đảo cùng.


Giò lụa xào rau củ

Xào các nguyên liệu rau cho hơi chín thì bạn mới thêm giò lụa vào chảo.


Giò lụa xào rau củ

Nêm 1 thìa canh tương ớt xí muội và nước mắm cho vừa ăn, xào khoảng 2 phút để các nguyên liệu thắm gia vị.


Giò lụa xào rau củ

 Tắt bếp, dọn giò lụa xào rau củ ra đĩa.


Giò lụa xào rau củ là món ăn hấp dẫn về màu sắc với sự kết hợp màu vàng của dứa, màu đỏ của ớt chuông, màu xanh của dưa leo cùng màu trắng ngà của giò lụa. Không những hấp dẫn về màu sắc mà khi ăn bạn còn cảm nhận được vị ngon ngọt từ các loại rau củ và vị dai ngon đậm đà của giò lụa, giúp bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Giò lụa xào rau củ

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món giò lụa xào rau củ này nhé!

Chia sẻ