Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng

Thuý Phạm, ảnh: BSC,
Chia sẻ

Với một chút biến tấu, món sinh tố từ cà chua và cà rốt trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, ngay cả với người ghét mùi cà chua hay ngại vị cà rốt.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 1

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sinh tố ngon miệng đẹp mắt này:

- 1 quả cà chua

- 2/3 củ cà rốt

- 1 muỗng canh mật ong

- Ít lạc rang

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 3

Bước 1:

Cà chua rửa sạch. Dùng mũi dao sắc khía hình chữ thập trên đầu quả.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 4

Bước 2:

Thả cà chua vào nồi nước, luộc chín.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 5

Khi cà chua chín, vớt ra cho nguội bớt thì lột sạch vỏ. Vì bạn đã rạch vỏ chữ thập trước nên bước lột này khá dễ dàng.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 6

Bước 3:

Cà chua cắt miếng vuông nhỏ.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 7

Bước 4:

Cà rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng tương tự.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 8

Bước 5:

Trút cà chua vào máy xay sinh tố.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 9

Tiếp đó là cà rốt rồi xay nhuyễn mịn.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 10

Bước 6:

Cuối cùng thêm mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 11

Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, rắc lạc rang trên mặt và thêm một cọng bạc hà trang trí cho bắt mắt.

Món sinh tố khá hấp dẫn với màu đỏ cam cực hút mắt. Cà chua đã được lột vỏ, lại được luộc chín trước khi xay nên hương vị nhẹ nhàng dễ chịu hơn. Với cách làm này thì ai từng khó chịu với mùi ngai ngái của cà chua tươi sẽ không thấy ngần ngại trước thức uống này nữa. Một số người không thích mùi vị của cà rốt thì có thể tăng hoặc giảm theo sở thích cá nhân.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 12

Cà chua và cà rốt đều là những người bạn vô cùng hữu ích cho sức khỏe và nhan sắc của phái đẹp. Sự kết hợp của chúng cùng với mật ong đã tạo ra một thức uống vô cùng bổ dưỡng. Vừa nuôi dưỡng làn da lại giúp đánh bay mệt mỏi.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 13

Mật ong được dùng để thay thế cho đường, không chỉ khiến cho thức uống thơm hơn mà còn ngon hơn với vị ngọt tự nhiên không quá gắt. Khi nhấp một ngụm sinh tố, bạn còn nghe hương bạc hà dịu mát quyện trong hương lạc rang thơm phưng phức rất kích thích và dễ chịu.

Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 14

Chúc bạn thành công và làm được món sinh tố thật ngon cho cả nhà nhé!


Nắng lên, bạn có thể làm sinh tố xanh giải nhiệt cho cả nhà! Xanh mượt, mát lạnh nhé!Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 15

Chia sẻ