Cánh gà chiên nước mắm
Không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến rất đơn giản, món ăn dưới đây dành bữa cơm ngon thiết đãi bạn bè và gia đình.
Nguyên liệu:
Cánh gà: 200g
Hành tây: 1 củ
Ớt sừng, đầu hành lá đập dập: mỗi thứ một ít.
Thực hiện:
Cánh gà chặt miếng vừa ăn, luộc chín. Cho dầu vào chảo. Chờ cho đến khi dầu nóng, bỏ cánh gà vào chiên giòn, vớt ra.
Phi tỏi vàng, cho hành tây, đầu hành lá, ớt sừng cùng ít gia vị vào, nêm nước mắm vừa ăn.
Cho cánh gà vào chờ thấm các gia vị này, múc ra đĩa. Trang trí hoa, salad.
Ăn kèm với muối tiêu chanh.
Thế là bạn đã có được món ăn ngon tuyệt cho ngày cuối tuần rồi.
ST