Bánh sandwich gấu vui mắt, ngon miệng cho bé

Bước 1:

Trứng luộc chín, bóc vỏ.

Bước 2:

Cho trứng vào bát, nghiền nhỏ.

Bước 3:

Thêm một thìa ngô ngọt; một muỗng giăm bông cắt hạt lựu (hoặc xúc xích) và một nửa thìa sốt mayonnaise vào bát rồi trộn đều.

Bước 4:

Nêm chút xíu muối cho vừa miệng, nếu bé có thể ăn hạt tiêu thì bạn có thể rắc một chút hạt tiêu cho thơm.

Bước 5:

Cắt bỏ các cạnh cứng xung quanh lát bánh mỳ, chỉ để thừa lại phần ruột mềm bên trong.

Bước 6:

Dùng dao khía nhẹ ở vị trí chính giữa 4 cạnh để hỗ trợ gói tốt hơn.

Trải lớp màng bọc thực phẩm lên mặt phẳng, đặt miếng bánh lên trên rồi xúc một muỗng nhân vừa trộn vào giữa.

Bước 7:

Gói nilon lại thành một nắm tròn. Đừng ép quá chặt tay dễ khiến lớp bánh mềm bị nát.

Bước 8:

Bỏ lớp nilon ra là bạn được đầu của một chú gấu rồi.

Bước 9:

Dùng một khuôn tròn, cắt hai miếng bánh tròn có kích thước bằng nhau (để làm tai gấu).

Sau đó lại cắt khuyết một góc nhỏ như hình bên, làm tương tự với cả hai miếng.

Gắn tai gấu vào “đầu gấu”, bạn có thể dùng mayonnaise làm chất kết dính hoặc bẻ 1/2 que tăm nhọn để ghim cố định; tuy nhiên nếu dùng tăm bạn cần nhắc bé cẩn thận gỡ tăm ra trước khi ăn nhé!

Bước 10:

Cắt hai mắt và mũi gấu bằng rong biển và gắn chúng lên mặt gấu.

Bước 11:

Bạn có thể thay đổi tạo hình một chút với chú gấu thứ hai để tạo thành gấu trúc ngộ nghĩnh.