Bạch tuộc xúc xích cho bé yêu
Chỉ mất thêm 1 phút nhưng chắc chắn các bé sẽ tròn mắt khi thấy món xúc xích quen thuộc bỗng biến thành chú bạch tuộc lạ mắt dưới bàn tay thần kỳ của mẹ.
Nguyên liệu:
Xúc xích
Dưa chuột hoặc các loại rau củ khác
Thực hiện:
Đầu tiên, đun sôi khoảng 2 bát nước
Sau đó, dùng dao cắt chiếc xúc xích ra làm đôi, theo chiều dài của xúc xích. Nhớ chừa lại khoảng 2cm để còn làm “đầu” chứ đừng cắt hết. Sau đó, mỗi phần đã cắt các mẹ lại tiếp tục tách ra làm “chân bạch tuộc”. Cố gắng đừng làm gẫy “chân” nhé!
Đem xúc xích vừa cắt, thả vào nồi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun khoảng 1 phút cho xúc xích chín, đồng thời những cái “chân bạch tuộc” cũng cong lại.
Cuối cùng, vớt “bạch tuộc” ra đĩa, bày thêm rau quả bên cạnh cho đẹp. Vì cho các bé ăn, nên em không để hạt làm mắt cho bạch tuộc, sợ các bé bị hóc, nhưng nếu thích, các mẹ có thể trang trí thêm cho sinh động.
Món này có thể ăn kèm với bánh mỳ và sữa để cho các bé có một bữa sáng đủ chất, hoặc có thể ăn không làm bữa phụ sau khi bé đi học về.
Chúc các bé ăn ngoan!
Bài và ảnh Gia đình nhà Cừu Mèo