Ăn gì đẹp dáng, đẹp da?

,
Chia sẻ

Ăn sao để có vóc dáng thon thả, làn da mịn màng tươi mát dù tuổi tác ngày càng tăng?

Đó là câu hỏi rất nhiều người có tuổi và cả người trẻ đặt ra. Chúng ta vẫn biết, làn da con người tái tạo liên tục, luôn có tế bào mới thay thế tế bào đã chết. Vitamine A là sinh tố giúp tái tạo tế bào. Thiếu vitamine này, da khô, sần sùi, mắt mờ, tóc khô, giòn, dễ gãy rụng…

Thực phẩm chứa sinh tố A gồm có: sữa, lòng đỏ trứng, bơ
 
Thực phẩm chứa sinh tố A gồm có: sữa, lòng đỏ trứng, bơ… Tiền vitamine A có trong trái cây màu vàng cam như: đu đủ, cam, cà rốt… Các chất béo không no như acid omega 3, 6, có tác dụng làm mịn da, mướt tóc… có nhiều trong thịt cá hồi, cá thu, cá ngừ...
 
Thực phẩm từ cá cũng chứa một hợp chất chống oxy hóa giúp da căng, săn chắc và mịn màng. Các loại hạt bí, hạt hướng dương cũng giúp da mịn màng, săn chắc.

Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ rất cần được bổ sung sắt. Nếu thiếu sắt, da dẻ xanh xao, mau mỏi mệt. Sắt có nhiều trong các loại đậu, rau muống, huyết, thịt bò, gạo lứt, rau dền…

Chứng táo bón cũng là nguyên nhân xấu da, nổi mụn, vì thế bạn cần chú ý ăn nhiều chất xơ. Chất xơ có nhiều trong rau, củ quả. Mỗi ngày nên ăn trên 300g rau lá, củ đa dạng màu sắc (xanh, đỏ tím vàng, nâu, đen). Uống đủ nước cũng giúp tránh táo bón. Mỗi ngày cơ thể cần khoảng hai lít nước, trong đó, phân nửa được cung cấp qua thức ăn.
 
Bạn nên ăn trên 200g trái cây mỗi ngày
 

Bạn nên ăn trên 200g trái cây mỗi ngày (cần thay đổi loại  trái cây). Nên tránh xa các chất kích thích gây hại cho da như: thuốc lá, trà, cà phê… Chú ý ăn ít dầu mỡ, thức ăn chiên xào, ăn ít các loại thịt. Ngoài ra, cần vệ sinh da sạch sẽ, thoáng mát, cho da tiếp xúc đầy đủ với không khí và ánh nắng mặt trời.

Cũng có người thắc mắc, ăn da có... bổ da? Cho đến nay, chưa thấy tài liệu khoa học nào chứng minh “ăn da bổ da”. Về khía cạnh dinh dưỡng, trong da động vật, giá trị dinh dưỡng không những kém mà còn chứa nhiều cholesterol, không có lợi cho tim mạch người có tuổi.

Muốn có vóc dáng đẹp, cần ăn uống cân bằng chất dinh dưỡng, vừa đủ năng lượng, kết hợp với tập luyện. Động tác duỗi cơ thể trong yoga vừa giúp đẹp dáng vừa thải độc tố trong cơ thể. Khi duỗi cơ thể, cần chú ý thở sâu, đủ oxy giúp da hồng hào, khỏe đẹp. Điều cần nói thêm là bình thường chúng ta chỉ  hít thở cho 1/4 lá phổi mà thôi! Vì thế, ta có thể đang đầu độc cơ thể vì thiếu oxy.

 
 
Theo Bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng
(Hội Dinh dưỡng và Thực phẩm TP.HCM)
Phụ nữ
Chia sẻ