3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo

Emily, ảnh: aFamily.vn,
Chia sẻ

Thịt heo có lẽ là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc nhất với phần đông các bà nội trợ, bạn hãy làm mới thực đơn nhà mình với các món ăn lạ miệng từ thịt heo nhé!

Thực đơn 1
 
Đánh giá:
 
Khẩu phần 4 - 5 người
Thực hiện: 75 phút
Số tiền: 170,000 đ
Độ khó:
Đi chợ:
 
1kg sườn
500g nấm loại tùy chọn
1 củ su hào, 1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt
1 củ cải trắng, 1/4 cái bắp cải nhỏ
Gừng, tỏi, hành lá, rau mùi, bơ, đường phèn
Nước tương, hạt nêm, muối
1 quả thanh long to
 
Tiết kiệm thời gian đi chợ và sơ chế cho bạn bởi 2 món dùng sườn mà sự phong phú của bữa ăn không hề bị giảm sút bởi 2 món này có mùi vị khác nhau hoàn toàn!

 3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 1
 
Sườn heo om gừng tỏi

Món ăn này lạ miệng do thơm mùi gừng và tỏi, hơn thế bạn có thể ăn những tép tỏi được rim thấm gia vị thật vui miệng.


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 2
 
Nấm xào bơ

Món nấm xào ăn nóng thơm lừng mùi bơ vô cùng hấp dẫn, những miếng nấm giòn giòn dai dai, ăn với cơm ngon tuyệt!


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 3
 
Canh rau củ nấu sườn

Món canh này vừa nấu nhanh, gọn mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Rau củ vừa chín tới chứ không bị rục nên làm nước canh ngon ngọt hơn.


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 4

 Tráng miệng: trái thanh long
Thực đơn 2
 
Đánh giá:
 
Khẩu phần 4 - 5 người
Thực hiện: 80 phút
Số tiền: 180,000đ
Độ khó:
Đi chợ:
 
1 cái lưỡi heo, 200g thịt heo xay, 1 quả dừa
300g bạch tuộc hoặc mực
1 mớ rau muống, 1 cây xà lách, 200g nấm rơm
Gừng, tỏi, hành tươi, quế, hồi, bột nghệ, rượu trắng
Xì dầu, ngũ vị hương, đường, muối, hạt nêm
2 quả bơ, 1 quả chuối, 2 hộp sữa chua, 2 quả kiwi
Đường, đá
 
Thực đơn này rất thích hợp cho những ai thích vị giòn, bởi nó là sự tổng hòa của vị giòn từ lưỡi heo, bạch tuộc và nấm trong món canh. Cách làm hơi phức tạp hơn nhưng cũng rất xứng đáng để bạn bỏ chút công sức!

3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 5
Lưỡi heo khìa nước dừa

Vì độ béo và cay, nóng của gia vị, món lưỡi heo khìa nước dừa thích hợp hơn cho bữa cơm mùa lạnh.



3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 6
Bạch tuộc xào rau muống

Đây là một trong những món tự chế mà ông xã mình rất thích, khiến mình vô cùng tâm đắc, bạn hãy cùng thử nhé! Nếu không mua được bạch tuộc bạn có thể dùng râu mực cũng rất ngon.


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 7
Canh xà lách nấm thịt

Nước canh ngọt đậm đà hương nấm và thịt cùng với miếng rau giòn giòn làm bữa cơm trở nên ngon miệng hơn.


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 8

 Thực đơn 3

 
Đánh giá:
 
Khẩu phần 4 - 5 người
Thực hiện: 60 phút
Số tiền: 130,000 đ
Độ khó:
Đi chợ:
 
300g thịt nạc dăm, 200g thịt bò
150g tôm, 150g giò sống, 400g măng chua
2 quả mướp đắng, 2 quả dưa leo, rau thơm, rau xà lách
Xốt mayonnaise, bơ lạc, nước tương, hành tím, tỏi
Hành lá, ớt, mùi tàu, hành khô
Hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm, bột năng.
500g ổi
 
Thực đơn này vô cùng nhanh gọn mà lại đủ chất nên rất hợp với những ai đang học nấu ăn đấy!

 3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 9

Thịt heo xiên áp chảo

Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa!

3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 10
 
Măng chua xào thịt bò

Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn.


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 11
Canh mướp đắng nấu tôm

Món canh mướp đắng hôm nay mình giới thiệu được nấu cùng tôm, thịt đã làm dịu đi rất nhiều vị đắng vốn có của thứ quả này; chắc chắn sẽ rất hợp với những ai mới tập ăn mướp đắng đấy!


3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 12
 
Tráng miệng: quả ổi


 
 Mát trời, ăn món nướng rất hợp. Mời bạn tham khảo 3 thực đơn với món nướng nhé!
 3 thực đơn ngon miệng từ thịt heo 13
Chia sẻ