6 nhóm thực phẩm cần có trong bữa ăn hàng ngày

TIN TỨC TRÊN CÁC BÁO KHÁC

Xem cả bài trên giadinh.net.vn

Để đảm bảo được chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, mỗi khi đi chợ, cần ghi danh sách các thực phẩm cần mua nằm trong 6 nhóm sau:

> 6 thực phẩm không nên ăn nhiều > Những thực phẩm không nên ăn hàng ngày Nhóm 1: Thực phẩm tinh bột (nhóm giàu cacbon hydrate) Những thực phẩm này là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn chính, bữa ăn phụ và vì thế cần mua 1 lượng lớn. Hãy chọn một vài trong số các thực phẩm dưới đây: - Bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên cám -Bích quy làm từ ngũ cốc nguyên cám -Gạo tẻ, nếp trắng và nếp cẩm -Khoai tây -Bí ngô -Đậu Hà Lan -Ngô Nhóm 2: Hoa quả và rau xanh 5 khẩu phần rau quả tươi hay động lạnh là tiêu chuẩn cần có mỗi ngày. Vì vậy những thực phẩm này cũng cần được mua nhiều: - Quả tươi -Mứt quả khô (lượng ít hơn) -Rau tươi hoặc đông lạnh -Nước quả tươi (100% nguyên chất và không đường) Nên chọn mua hoa quả và rau xanh theo mùa. Một khẩu phần quả tươi tương đương với 1 khẩu phần nước quả nguyên chất không đường (200ml). Khi nấu những loại thực phẩm trong nhóm này, nên chọn những loại mà có thể bảo toàn giá trị dinh dưỡng ví như hấp, luộc với 1 ít nước. Nhóm 3: Gà, thịt, sữa, cá và trứng (nhóm giàu protein) Protein rất thiết yếu cho các bữa chính hay bữa phụ. Tuy nhiên, chỉ cần 1 lượng ít hơn nhóm thực phẩm tinh bột; rau quả. Một khẩu phần thường tương đương với một nắm tay hay có độ dày và rộng bằng bàn tay của bạn. Ăn 2 bữa cá mỗi tuần, gà bỏ da 2-3 lần/tuần, thịt đỏ 2-3 lần/tuần. -Các loại cá nhiều dầu (cá ngừ, cá hồi, cá mòi) -Ức gà (không da) -Thịt bò nạc (thăn, mông, riềm thăn…) - Sữa (2% chất béo, ít béo hoặc không béo) -Sữa chua (2%, ít béo hoặc không béo) - Phô ...

Xem cả bài trên giadinh.net.vn

Tin mới trên aFamily

Các tin khác

NỔI BẬT TRÊN

Lãng mạn theo cách của đàn ông

Nếu chàng ngồi xuống và viết thư tình cho bạn, là chàng đang cố gây ấn tượng. Nếu tự nhiên chàng gửi tin nhắn cho bạn chả vì sao cả, đó là lúc chàng đang thực sự nhớ thương bạn.