3 món cuối tuần cho bé

TIN TỨC TRÊN CÁC BÁO KHÁC

Xem cả bài trên giadinh.net.vn

Bé không đến trường, bạn có thể làm cho bé các món Cơm cháy với xốt dâu tây hay Gà nấu cocktail để bé vui vẻ và ngon miệng.

Bao tử phá lấu Khẩu phần: 2 bé. Mức độ dễ. Thời gian chuẩn bị 20 phút. Thời gian chế biến 30 phút Nguyên liệu: 1 cái (khoảng 400g) bao tử (dạ dày); 1 quả dừa xiêm; 2 cái bánh mì; 1 bát giấm; 2 thìa cafe tỏi băm; 2 thìa cafe nước tương; 2 thìa cafe dầu mè; 1 thìa cafe ngũ vị hương; nửa thìa cafe hạt tiêu; 3 thìa cafe hạt nêm; 1 thìa cafe đường. Thực hiện: Bao tử rửa nước muối, cạo nhớt trong ngoài sau đó xát phèn chua cho sạch nhớt. Chà muối lần nữa, rửa lại nước sạch, cắt đôi.Bắc chảo lên bếp, cho giấm và một ít tiêu vào nấu sôi. Thả bao tử vào trụng đến khi săn lại, xả nước lạnh cho bao tử mềm và hết mùi hôi. Ứớp bao tử với nước tương, ngũ vị hương, dầu mè, tiêu, muối, đường, hạt nêm, tỏi băm, để 10 phút cho ngấm ngũ vị hương. Dừa xiêm chặt lấy nước. Bắc bếp. Phi thơm tỏi băm và ngũ vị hương với dầu ăn, cho bao tử đã ướp vào xào săn. Cho tiếp nước dừa vào, đậy nắp lại. Om đến khi bao tử mềm và có nước sền sệt là được. Năng lượng cho mỗi khẩu phần là 349.6kcal. Protein: 62.4g. Glucid: 25.3g. Lipid: 32.4g. Canxi: 0.15g Gà nấu cocktail Khẩu phần: 2 bé. Mức độ: dễ. Thời gian chuẩn bị 15 phút. Thời gian chế biến 20 phút. Nguyên liệu: 200g philê gà; 1 quả cam;3 quả chôm chôm; 3 quả dâu tây; 1/8 quả dứa;4 củ hành tím; 1 thìa cafe tỏi băm; ½ thìa cafe tiêu; ½ thìa cafemuối; 1 thìa cafe đường; 2 thìa cafe hạt nêm. Thực hiện: Gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp tỏi băm, tiêu muối, ...

Xem cả bài trên giadinh.net.vn

Tin mới trên aFamily

Các tin khác

NỔI BẬT TRÊN

Bi hài chuyện mẹ trẻ ru con

Cứ mỗi khi muốn cho con ngủ cho nhanh, muốn cho con nín thì lại: “Một con vịt xòe ra hai cái cánh/Nó kêu rằng cáp cáp cáp cạp cạp cạp” (trời ơi, đấy đâu phải là “nhạc” ru con!).